大好きな水牛のブルーチーズ。
こんな時期ですから… 京都のフロマージュ・ドゥ・ミテスさんから今回はお取り寄せ。
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ワインはいつものお店で
これ、美味しいんです
と勧められた赤ワイン。本当に美味しい。
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しっかりとした果実味がありつつ、優しい
渋みもほどよく… すきだわ。
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いつもありがとうございます。
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「Liberty School」（Hope Family Wines/California） （リバティスクール） ナパヴァレー5つ星ワイナリー「ケイマス」の元セカンド・ブランド。 お値段以上のパフォーマンスで「ホープ・ファミリー」はその後独立。 カルフォルニアワインにはめずらしい？クラシカルな印象の赤ワイン。