酒好きチーズ好き。

ワイン

大好きな水牛のブルーチーズ。

こんな時期ですから… 京都のフロマージュ・ドゥ・ミテスさんから今回はお取り寄せ。

ワインはいつものお店で

これ、美味しいんです

と勧められた赤ワイン。本当に美味しい。

しっかりとした果実味がありつつ、優しい

渋みもほどよく… すきだわ。

いつもありがとうございます。

「Liberty School」(Hope Family Wines/California)
(リバティスクール)
ナパヴァレー5つ星ワイナリー「ケイマス」の元セカンド・ブランド。
お値段以上のパフォーマンスで「ホープ・ファミリー」はその後独立。
カルフォルニアワインにはめずらしい?クラシカルな印象の赤ワイン。

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